117笔记问答要使用EasyUI Demo，您需要按照以下步骤进行操作：
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下载EasyUI框架：您可以从EasyUI官方网站（http://www.jeasyui.com）下载EasyUI框架的压缩包。
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解压压缩包：将下载的压缩包解压到您的项目文件夹中。
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引入EasyUI所需的文件：在您的HTML文件中引入EasyUI所需的CSS和JavaScript文件。例如：
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在HTML文件中添加EasyUI Demo的代码：您可以从EasyUI官方网站的Demo页面中复制您想要使用的Demo代码，并将其粘贴到您的HTML文件中。
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初始化EasyUI组件：在您的JavaScript代码中，使用EasyUI提供的初始化方法来初始化Demo中所使用的组件。例如：
$(function(){
$('#datagrid').datagrid();
});
请注意，这只是一个简单的示例，具体的步骤和代码可能会因您所选择的Demo而有所不同。您可以根据EasyUI官方文档和Demo页面中提供的详细信息来使用不同的Demo。